Содержимое раздела Выращиваем овощи.

• Боремся со слизнями.
Бороться со слизнями нужно комплексно, но самое лучшее средство — профилактические меры
• Высаживаем рассаду.
Нынешняя весна долго и терпеливо ждала своего ча­са, а потом стремительно одарила благодатным теп­лом. Поскольку огородный сезон начался с опозданием на пару недель, придется на­верстывать упущенное вре­мя, чтобы как можно быстрее закончить посевные работы. Словом, нескучным вышел месяц май, теперь работы — только успевай.
• Готовим почву к посадке.
Овощные растения отличаются требовательностью к плодородию почвы. Потребность в питательных веществах удовлетворяется за счет органичес­ких и минеральных удобрений. Основные элементы питания, без которых растения не могут обойтись, — азот, фосфор и калий, кроме этого, им нуж­ны кальций и магний. Большую роль в их жизни играют микроэлементы (железо, бор, марганец, молибден, медь, цинк, натрий), которые потребля­ются растениями в незначительном количестве.
• Как бороться с колорадским жуком.
Описание методов борьбы с колорадским жуком.
• Как можно тыкву не любить?
Не стану утомлять вас рассказами о пользе тыквы, о со­держании в ней различных ценных веществ — это удел ученых. Достаточно сказать, что тыкву рекомендуют упо­треблять в пищу даже диабетикам, а это контингент осо­бенный — очень переборчивый. Просто хочу посоветовать: ешь­те больше тыквы и не опасайтесь за свое здоровье.
• Лебеда садовая
Как овощ и декоративное растение лебеда была известна еще в Древней Греции. Это одно из первых растений, "приру­ченных" человеком. Оно сопровождало его повсюду на протя­жении тысячелетий, буйно разрастаясь возле жилищ, на му­сорных кучах.
• Лук шалот - под стать репчатому.
Если в Восточной Европе традиционно употребляют зе­лень репчатого лука, то наши западные соседи предпочита­ют лук шалот. Западные европейцы недолюбливают резкий луковый запах и стараются по возможности его избегать. В старину доходило до курьезов: готовясь к встрече русских послов, английская королева распорядилась убрать из сада все луковые растения и не подавать к столу блюда с луко­вым ароматом. Но поскольку полностью отказаться от лука не представляется возможным, чопорные англичане ис­пользуют лук шалот, у которого более тонкий аромат, неж­ная консистенция луковицы и менее острый вкус.
• Перец - овощ с характером
Сладкий перец уже давно стал традиционной культурой. Этот исконный южанин освоил даже северные области, казалось бы, совершенно непригодные для него, большого любителя солнца и тепла. Каждый огородник в меру своих сил и возможностей пытается вырастить овощ, полезный во всех отношениях — витаминный, вкусный, ароматный. Правда, далеко не у всех перец получается именно таким. Допустим, в северных регионах неудачу можно списать на неблагоприятные климатические условия. Но, как это ни странно, много неприятностей подстерегает и тех, кто выращивает перец в южных областях страны.
• Правильно сажаем картошку и собираем щедрый урожай
Медленными, но уверенными шагами приближается весна, а с ней и дачная пора. Это время тяжелое и насыщенное упорной, трудоемкой, но в то же время радостной работой. Почему радостной? Потому что именно от нее зависит последующий урожай и возможность насладится в полной степени результатами труда.
• Растения требуют заботливого ухода.
О том, в какой "пище" нуждаются наши питомцы, когда и сколько ее нужно давать растениям, мы писали в двух предыдущих выпусках "А грошколы". А теперь подробно расскажем о самых важных и необходимых агроприемах, которые вмещает короткое, но очень емкое слово "уход". С их помощью мы создаем растениям благоприятные условия для роста, развития и формирования урожая.
• Уход за капустой. Народная мудрость.
Выращиванием ранней белокочанной и цветной капусты занимаюсь уже более пяти лет, применял различные способы выращивания. Самым простым и эффективным из всех, испытанных мною, оказался следующий. Осе­нью, под вспашку, на 1 мг вношу 2—3 кг перегноя и около 0,5 кг куриного помета. Весной, под культивацию, вношу древес­ную золу (примерно 0,2 кг на 1 м2).
• Чтобы был большой урожай - морковь пораньше сажай!
Всем известно, что семена моркови медленно прорастают и часто дают изреженные всходы. Поэтому ее лучше сеять наклюнувшимися семенами. А чтобы получить большой урожай, ее следует посеять как можно раньше.